過去のフラワーダイアリー
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ブーケ 12/25/2007
オフホワイトのばらのブーケ…エレガントに

その5 12/21/2007
薄切りの豚肉にお刺身の盛り合わせをそれぞれ(イカ・鯛・甘海老・など)彩りよく置き
その上に昆布茶をふりかけ巻く。アスパラの代わりに青シソを入れると風味いろどりがきれい。
あとはフライに・・・・揚げる

その4 12/21/2007
蟹・ホタテ・を冷凍のまま蒸しビーフのたれに伊勢海老のソースを混ぜかける

その3 12/21/2007
車えびの背綿をとり開いてその部分に
ジャガイモとサトイモのゆでたものを潰しバター少々いれ詰める。
市販されている伊勢海老のソースをかける

その2 12/21/2007
刺身用鯛をゴマと甘辛たれに漬け込んで・・・・
すしご飯に飾り付ける。蟹も彩りに・・
青シソたっぷり。

クリスマス&お正月料理 12/21/2007
シーフードと野菜のカルパッチョ風サラダ
バラを添えて

正月ドア飾り 12/21/2007

舞台演出 12/03/2007
幻想的にクリスマスを活ける

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